Как накачаться » Ответы на все КАК » Как сделать густой коктейль

Как сделать густой коктейль


Как сделать густой коктейль

Как готовить ванильный молочный коктейль:

Мороженное, молоко и кондитерские сливки поместите в блендер. Сначала включите самую медленную скорость, на 20-30 сек, главное чтобы мороженное разошлось. Затем включите максимальную и взбивайте еще 30-40 сек, для того чтобы коктейль хорошо взбился и поднялся. Не знаю какие кондитерские сливки вы возьмете, а именно от них будет зависеть густота и конечный объем коктейля. С хорошими сливками этот коктейль должен получится примерно 300 мл. в объеме.  Перелейте коктейль в стакан и украсьте сверху взбитыми сливками из баллона. Подавать лучше с толстой трубочкой, т.к. коктейль получается довольно густой.

А теперь поговорим о творчестве. Что в этом коктейле можно изменить.

На сладость в этом коктейле влияет конечно мороженное. Увеличив или уменьшив его количество вы можете сделать этот коктейль более или менее сладким. Так как мороженное ванильное то запах придает именно оно. Если у Вас на данный момент нет ванильного мороженного, то можно взять сливочное или пломбир, только не крем-брюле, и добавить несколько кристалликов кондитерской ванили. Здесь важно не положить лишнего, иначе будет горький привкус и слишком сильный аромат.

Густоту коктейлю придают кондитерские сливки для взбивания (пожалуйста не путайте с обычными сливками, даже самые жирные не дадут вам нужного результата), а так же немного сливочного привкуса. Поэкспериментируйте с их количеством, чтобы дробится нужной консистенции.

Молоко связывает все компоненты и влияет на вкус. Я обычно беру молоко 6% жирности, мне кажется оно вкуснее. Но это не обязательное условие, подойдет и обезжиренное, если вы его предпочитаете.

А теперь поговорим о том почему это основа. Потому что стоит добавить сюда какой нибудь новый компонент - сироп, шоколад или какао, фрукт. И вы получите совершенно новый густой молочный коктейль, с новым вкусом!

Пробуйте, экспериментируйте и присылайте ваши рецепты!

Источник: kokteily-doma.ru


0

Комментарии и отзывы


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Как сделать коктейль из сока
Как сделать коктейль из клубники
Как сделать банановый коктейль
Как правильно сделать коктейль
Как сделать протеин
Как сделать безалкогольный коктейль
Молотов коктейль как сделать
Протеиновый коктейль какой
Быть как дома


Полезные статьи


Оцените работу движка

Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

Карта сайта
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11